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A faire au jardin en décembre - Le potager

Récoltez vos légumes pour faire de bonnes soupes !

 

 

Au jardin potager

  • Faites blanchir vos céleris, vos endives et la chicorée frisée.
  • Dans le Sud, semez les pois d’hiver, poireaux d’été, choux brocolis, carottes et cresson.
  • Couvrez-les d’un voile d’hivernage pour préserver les semis.
  • Plantez la rhubarbe et l’échalote grise. Dans le Sud, plantez la ciboule et l’estragon.
  • Récoltez les choux de Bruxelles, la mâche, l’oseille et les topinambours.



En terme d’entretien :

  • Incorporez du compost ou un amendement organique (Biofertil®) pour nourrir le sol pour les futures cultures printanières.
  • Nettoyez votre matériel (pots, caissettes, sécateurs tuteurs et étiquettes) à l’alcool ou à l’eau de javel pour éliminer les bactéries !
  • Paillez les rhubarbes, vérifiez l’état des protections hivernales des légumes d’hiver touchés par les intempéries (pluies, vent, grêles).
  • Vidangez et coupez vos sorties d’eau extérieures

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Notre exploitation est située à proximité de : 71740 Châteauneuf, 71170 Coublanc, 71740 St-Edmond, 71170 St-Igny-de-Roche, 71740 St-Martin-de-Lixy, 71740 St-Maurice-lès-Châteauneuf, 71740 Tancon, 71340 Melay, 71340 Fleury-la-Montagne, 71340 Iguerande, 71110 Ligny-en-Brionnais, 71340 Mailly, 71340 St-Bonnet-de-Cray, 71110 St-Julien-de-Jonzy, 42460 Arcinges, 42460 Cuinzier, 42670 Ecoche, 42460 La Gresle, 42460 Le Cergne, 42460 Sevelinges, 42460 Boyer, 42190 Chandon, 42190 Charlieu, 42460 Jarnosse, 42750 Maizilly, 42750 Mars, 42720 Nandax, 42720 Pouilly s/s Charlieu, 42750 St-Denis-de-Cabanne, 42190 St-Hilaire s/s Charlieu